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08/06/2018, 13:08



Spaghetti-con-Olio-alle-Noci-di-Sorrento


 



Gli Spaghetti alle Noci sono un primopiatto originale e velocissimo da preparare. 
Dal gusto delicato e ricercato peruna cena con gli amici e in famiglia.

INGREDIENTI: 
  • Spaghetti 320 gr  
  • Noci gherigli tritati 70 gr  
  • Parmigiano Reggiano 70 gr  
  • Olio extravergine d’oliva Gargiuloalle Noci di Sorrento 4cucchiai  
  • Aglio 2 spicchi  
  • Sale q.b.  
  • Pepe nero macinato q.b. 
PREPARAZIONE: 
In una padella fate rosolare l’aglio conl’olio.  
Unite le noci tritate, una manciata di basilico fresco, parmigiano grattugiatoe pepe a piacere. 
Scolate la pasta, tenendo da parte un pò di acqua di cottura per amalgamare iltutto. 
Saltate gli spaghetti in padella con il condimento e finite con un filodi Olio alle Noci di Sorrento Gargiulo acrudo.


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