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Da: 10,50

Uno dei vitigni più interessanti della Campania: Il greco di Tufo. Una bacca bianca che l’azienda agricola Annicchiarico trasforma nel Greco di Tufo Feudo di Castel Mozzo: un vino giallo paglierino dai sentori di agrumi e note minerali. Un ottimo vino che si abbina perfettamente ai crostacei, ai primi piatti di pesce ed antipasti leggeri. Questo vino è ideale anche per un ottimo aperitivo.

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COD: N/A Categoria:

Descrizione

L’azienda agricola Annicchiarico grazie alla passione di famiglia da anni produce degli ottimi vini. Il greco di Tufo DOCG viene allevato a con vitigni a Spalliera-guyot tra i 400 e 600 metri sopra al livello del mare. Normalmente la raccolta avviene nei primi giorni di ottobre, rigorosamente a mano per selezionare solo i migliori grappoli. Le uve vengono schiacciate con il metodo della pigiatura soffice per preservare tutti i sentori dell’uva ed evitare di schiacciare anche i vinaccioli che renderebbero meno gradevole il prodotto finale. L’affinamento avviene in acciaio per cinque mesi ed in bottiglia per due mesi.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Pezzi

1 bottiglia, 3 bottiglie

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