Olio extravergine di oliva aromatizzato al limone IGP di Sorrento – formato lattina

Descrizione

Dall’unione di due eccellenze della costa di Sorrento nasce l’Olio extravergine di oliva aromatizzato al Limone IGP di Sorrento del Frantoio Gargiulo.
La famiglia Gargiulo ha voluto in questo modo omaggiare la sua terra, la penisola sorrentina, dove gli alberi di ulivo e gli alberi di agrumi costituiscono un patrimonio culturale, gastronomico e biologico di immenso valore.
E proprio per tutelarne la qualità che il Limone di Sorrento ha ottenuto il riconoscimento IGP nel 2001. Per conseguire questo prestigioso riconoscimento i limoni devono essere coltivati esclusivamente in penisola sorrentina o sull’isola di Capri, secondo le tradizionali tecniche di coltivazione locali come le “pagliarelle”: strutture in legno di castagno e paglia alte dai 4 ai 7 metri che permettono di proteggere i limoni dagli agenti atmosferici.
Potrai ritrovare intatto il profumo e l’aroma intenso dei nostri limoni nell’Olio extravergine di oliva aromatizzato al Limone IGP di Sorrento del Frantoio Gargiulo, dove vengono utilizzati ben 74 chili di bucce di limone per aromatizzare 100 litri di olio, tramite un procedimento di spremitura e infusione che da vita ad un risultato eccezionale.
Il nostro extravergine aromatizzato al limone, dal gusto persistente e deciso, è ottimo per condire verdure cotte, crude e ovviamente piatti a base di pesce. A noi piace usarlo anche sulla pizza!

Ingredienti:

• Olio Extra Vergine
• Scorze di limoni di Sorrento IGP