Marmellata al limone

Descrizione

Immagina una colazione da sogno, servita su una terrazza vista mare, con la sagoma del Vesuvio che si staglia imponente in lontananza e davanti agli occhi limoneti che digradano verso il mare. Per portare a casa tua, ovunque tu sia, un po’ dei sapori e dei profumi della costiera sorrentina, c’è la nostra marmellata di limoni di Sorrento.
Il suo sapore fresco e piacevolmente aspro la rende particolare ma versatile, adatta sia a preparazioni dolci come crostate e cheesecake, sia per accompagnare piatti salati come il maiale arrosto, i formaggi freschi e semistagionati.
Il limone di Sorrento, è da sempre una delle risorse più preziose del nostro territorio. Un frutto unico, dalle innumerevoli proprietà benefiche e dai molteplici usi.
Il rispetto per questi frutti, coltivati con passione e fatica nel nostro territorio da centinaia di anni, sui terrazzamenti e protetti da pergolati, faceva sì che di questo agrume non fosse buttato mai niente.
Tutta la famiglia era coinvolta, nella raccolta e nella pesatura dei limoni per la vendita e nella trasformazioni di questi in liquori, marmellate e dolci. I prodotti del Frantoio Gargiulo mirano a salvaguardare la produzione agricola e le tradizioni della costiera sorrentina, la “Terra dove fioriscono i limoni”, come l’ha definita Goethe.

Formato da 230 gr