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Una falangina tardiva che riposa 6 mesi in barrique, un bouquet esotico ed intenso, un sapore persistente e rotondo; queste le caratteristiche che hanno reso il Donnalaura un vino pluripremiato.
Annata: 2020
Denominazione: Falanghina del Sannio DOC
Vitigni: Falanghina
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: solfiti
Temperatura di servizio: 12 °C
Tipologia: bianco
Abbinamenti: primi di pesce, secondi di pesce e carni bianche
Descrizione
Titolato come miglior vino bianco d’Italia nel 2015, Donnalaura è una meravigliosa espressione di Falanghina. Ottenuto da una vendemmia tardiva, questo vino, custodisce intensi sentori di albicocca e frutta esotica. In bocca spicca una gradevole acidità che ben si sposta con i primi piatti a base di pesce e le carni bianche come il coniglio all’ischitana.
Questo splendido vino viene vinificato a Benevento nella zona del Sannio. Dopo la fermentazione in acciaio staziona 6 mesi in barrique dove il legno conferisce a questa Falanghina ulteriore carattere e rotondità. La produzione non supera le 6000 bottiglie annue.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,7 kg |
|---|
Valori nutrizionali
| Valore Energetico | |
|---|---|
| Proteine | |
| Carboidrati | |
| Di cui zuccheri | |
| Grassi | |
| Di cui Saturi | |
| Sale |
